Wenn es nicht zu drastischen Veränderungen des Essverhaltens und der Lebensumstände der Bürger kommt, werden chronische Krankheiten das Gesundheitssystem sprengen.

Wir haben die Chance, so alt zu werden, wie keine Generation vor uns.
Es ist eine Horrorvorstellung, dass viele von uns als hilflose Pflegefälle vor uns hin vegetieren könnten. Noch beängstigender ist die Idee, dass unsere Kinder dieser Menge von Alten gegenüberstehen, die es zu finanzieren und zu versorgen gilt.
Dabei kann die Aussicht, ein hohes Alter zu erreichen, durchaus beglückend sein. Wo das aktive Leben früher mit 65 Jahren endete, kann der Senior mit der Vision von einem Leben bis 100 noch mal voll durchstarten, Pläne schmieden, berufstätig sein, studieren, die Welt erobern, ja alles das machen, was bislang der Jugend vorbehalten war.
Die Bedingung für eine solche Zukunftsmusik aber ist es, gesund und vital zu bleiben bis ins hohe Alter. Eine gesunde Ernährung ist die Basis dafür.

Und damit kann nicht früh genug begonnen werden.
Junge Menschen, ja Kinder, leiden bereits an Zivilisationskrankheiten. Die meisten von ihnen sind hausgemacht und ernährungsbedingt:

Ernährungsbedingte Krankheiten